A VALDELIMA tem por objeto o desenvolvimento, modernização, dinamização, promoção e valorização do setor agro-florestal e rural, através do desempenho, entre outras, das seguintes funções:

a) Cooperação e parceria, em projectos ou em redes nacionais e internacionais, com as populações, entidades e instituições locais, nacionais e estrangeiras, com afinidade de objectivos;

b) Concentrar, transformar, conservar, armazenar e comercializar produtos agrícolas ou agro-florestais regionais;

c) Valorizar os recursos endógenos e o património rural, promovendo acções e projectos integrados de desenvolvimento sustentável e de mobilização de interesses e de dinâmicas locais, regionais e transfronteiriças;

d) Realizar acções de formação profissional, seminários, conferências ou quaisquer outras iniciativas congéneres;

e) Contribuir para a modernização do sector no âmbito da organização do trabalho e do processo produtivo, bem como da gestão técnica, económica, financeira e administrativa, promovendo a profissionalização e a auto-sustentabilidade das explorações;

f) Prestar serviços especializados, nomeadamente movimentação de terras, drenagem e tratamento de taludes, caminhos agrícolas e florestais, infra-estruturas de desporto e lazer, ajardinamentos, sinalização não eléctrica e dispositivos de protecção e segurança, assim como realizar estudos, prestar serviços especializados, executar projectos de investimento, de investigação e desenvolvimento em áreas relacionadas com o sector agro-florestal, ambiente, energia, e com a valorização e gestão dos recursos naturais.